Culinum - Le migliori ricette per ogni piatto

40 minMedio

Falafel

Polpette croccanti di ceci con erbe e spezie.

VeganoAntipastoVegetarianoFinger foodSenza latticiniSenza glutineSpuntino

10 minFacile

Tzatziki

Salsa greca cremosa con yogurt, cetriolo, aglio ed erbe.

Senza cucinareVegetarianoVeloce

5 minMedio

Ras el Hanout

Una complessa miscela di spezie nordafricane utilizzata per insaporire tajine, stufati e carni.

SalutareSapidoPiccante

10 minFacile

Chimichurri

Una salsa argentina vivace di prezzemolo, aglio e aceto, perfetta per carni e verdure alla griglia.

Senza cucinareVeganoSenza latticiniSapidoPiccanteSenza glutineVeloce

25 minFacile

Salsa Barbecue

Una salsa dolce, affumicata e acidula, perfetta per grigliare e intingere.

SapidoPiccanteSenza glutine

735 minDifficile

Brodo di Ossa

Ricco e nutriente brodo di ossa, cotto lentamente per estrarre il massimo sapore e collagene.

ZuppaCibo di confortoSalutareSapidoRicco di proteine

55 minFacile

Brodo di Gamberi Fatto in Casa

Brodo dolce e marino ricavato dai gusci dei gamberi.

Basso contenuto di carboidratiZuppaSalutareEconomicoBasso contenuto di grassi

50 minFacile

Brodo di Pesce Fatto in Casa

Brodo leggero e profumato ottenuto da lische di pesce arrostite, verdure ed erbe aromatiche.

Basso contenuto di carboidratiZuppaSalutareEconomicoBasso contenuto di grassi

255 minFacile

Brodo di Manzo Fatto in Casa

Brodo limpido e saporito ottenuto da ossa di manzo arrostite, verdure ed erbe, cotto a lungo.

Basso contenuto di carboidratiZuppaCibo di confortoSalutareRicco di proteineEconomicoKeto

100 minFacile

Brodo di Pollo Fatto in Casa

Un brodo limpido e saporito, perfetto per zuppe, salse e risotti.

Basso contenuto di carboidratiZuppaCibo di confortoSalutareRicco di proteineEconomicoSenza glutine

70 minFacile

Brodo Vegetale Fatto in Casa

Un brodo limpido e aromatico, perfetto come base per zuppe, stufati e salse.

VeganoZuppaSenza latticiniSalutareEconomicoSenza glutineBasso contenuto di grassi

45 minMedio

Zuppa cremosa di patate e porri

Una zuppa avvolgente e vellutata, perfetta per riunioni in famiglia.

CenaZuppaCibo di confortoAdatto ai bambini

45 minFacile

Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie

Una zuppa corposa e vegana con patate dolci e lenticchie, perfetta per una cena salutare.

VeganoZuppaSalutareRicco di proteineSenza glutine

30 minMedio

Zuppa di Pomodoro e Basilico

Zuppa vellutata e confortante dal gusto intenso di pomodoro e basilico fresco.

ZuppaVegetarianoSalutareVeloce

40 minFacile

Zuppa Sostanziosa di Lenticchie

Zuppa vegana confortante, ricca di proteine, con lenticchie e spezie aromatiche.

VeganoZuppaCibo di confortoSalutare

60 minFacile

Minestrone Vegetale Sostanzioso

Una zuppa italiana confortante, ricca di verdure, perfetta in ogni stagione.

ZuppaVegetarianoSalutare

30 minFacile

Zuppa di carote e zenzero

Zuppa vellutata e confortante di carote e zenzero, perfetta in ogni stagione.

VeganoZuppaSalutareVeloce

35 minFacile

Zuppa di patate e porri

Zuppa cremosa e confortante di patate e porri in un brodo setoso.

ZuppaVegetarianoCibo di confortoSalutare