Insalata Vegana di Cavolo Riccio e Tempeh
Un’insalata veloce e nutriente con cavolo riccio e tempeh marinato.
Perfetta per colazione o pranzo, ricca di proteine vegetali.
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
10 min
Tempo totale
20 min
Porzioni
2
Ingredienti
- Avocado - 1 pieces
- Sale Rosa dell'Himalaya - 1 to taste
- Pomodori - 1 pieces
- Tempeh - 200 g
- Cavolo Riccio - 3 cups
- Paprika - 1 tsp
- Olio d'Oliva - 2 tbsp
Istruzioni
Passo 1
Mescola gli ingredienti della marinata e immergi il tempeh. 2. Salta il tempeh marinato in padella. 3. In una ciotola, unisci cavolo riccio, pomodori e avocado. 4. Aggiungi il tempeh cotto sopra. 5. Goditela fresca.
Note del cuoco
Regola le spezie a tuo piacimento.
Valori nutrizionali (per porzione)
200
Calorie
10g
Grassi
12g
Carboidrati
15g
Proteine