Einkorn: o trigo antigo e nutritivo
O Einkorn é um trigo ancestral com menos glúten e mais proteínas.
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O que é o Einkorn?
O **Einkorn** é uma variedade de trigo antiga e altamente nutritiva.
Benefícios
- **Menos glúten**, **rico em fibras e minerais**.
- **Fácil de digerir**.
Usos
- Em **pães, massas e cereais integrais**.
Resumo
Um grão saudável e antigo para uma vida moderna.
- 1. Einkorn
Einkorn: drevna vrsta pšenice sa nižim sadržajem glutena i bogata proteinima, antioksidansima i mineralima; koristi se za hljeb, tjesteninu i zdrave žitarice.
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