Blaubeerpfannkuchen

Fluffige Pfannkuchen mit frischen Blaubeeren, perfekt für ein süßes und sättigendes Frühstück.

Diese Pfannkuchen sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, den Tag zu beginnen.

Vorbereitungszeit

10 min

15 min

25 min

Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
Milch, Ei und geschmolzene Butter einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 3
Frische Blaubeeren vorsichtig unterheben.
Schritt 4
Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und Teig für kleine Pfannkuchen hineingießen.
Schritt 5
Braten, bis sich Bläschen bilden, dann wenden und goldbraun backen.
Schritt 6
Warm mit Ahornsirup oder frischem Obst servieren.

Mit Puderzucker bestäuben, um zusätzliche Süße hinzuzufügen.

200

Kalorien

Fett

35g

Kohlenhydrate

Protein