Masa harina: farinha de milho nixtamalizada
Base das tortillas, tamales e pratos latino-americanos.
O que é?
Perfil (100 g)
Vantagens
Cuidados
Usos
Resumo
- 1. Masa Harina
masa harina – posebno obrađeno kukuruzno brašno, napravljeno od nixtamaliziranog kukuruza (kuhanog u vapnu), koristi se za tortilje, tamale, pupuse
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Povezani postovi
Masa harina: farinha de milho nixtamalizada rica em cálcio
Gorduras saudáveis: MUFA, PUFA e ômega‑3
Macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras em harmonia
Azeitonas: gorduras boas, vitamina E e muito sabor salgado
Noz-Pecã: 20 g de Gorduras Boas & 60 % de Manganês em 28 g
Mussarela: 6 g de Proteína e Cálcio por 30 g
Óleo de Semente de Uva: Sabor Suave e Vitamina E
Microverdes: Folhas Minúsculas, Nutrientes Gigantes
Óleo de Amendoim: Campeão de Alta Temperatura com Vitamina E
Sementes de Abóbora: Proteína e Magnésio em Cada Mordida