Etiquetas

Zero desperdícioCarboidratos complexosFibra

Pão amanhecido: aproveitamento inteligente

Use em farofa, croutons, pudins e sopas — menos desperdício.

VeganoImunidadeCarboidratos complexosVegetariano

Macarrão Udon: espesso, macio e versátil da culinária japonesa

Feito de trigo, tem textura elástica e sabor suave – ótimo em sopas e refogados.

VeganoImunidadeCarboidratos complexosFibra

Brotos de alfafa: crocantes, leves e ricos em vitamina K

Brotos delicados com vitamina K, C e folato, além de fitoquímicos. Ideais em saladas e sanduíches—atenção à segurança quando crus.

VeganoImunidadeCarboidratos complexosFibraVegetariano

Arroz preto (forbidden rice): integral, rico em antocianinas e fibras

Naturalmente sem glúten, sabor amendoado e textura firme. Ótimo para bowls, saladas e como acompanhamento.

VeganoImunidadeCarboidratos complexosFibra

Alcachofra: rica em fibras, amiga da digestão e do fígado

A alcachofra oferece fibras, antioxidantes e compostos vegetais que favorecem o fígado, o coração e o intestino.

VeganoCarboidratos complexosFibraVegetariano

Farro: grão antigo integral com fibras, proteína e energia constante

Textura mastigável e sabor de noz; rico em fibras, minerais e vitaminas do complexo B. *Contém glúten.*

Vitamina CVeganoSem glútenCarboidratos complexosFibraVegetariano

Batata-doce: carboidrato complexo sem glúten, rico em fibras e beta-caroteno

Fonte de fibras, potássio e vitamina C, a batata-doce oferece energia sustentada e cor ao prato.

Vitamina CVeganoImunidadeSem glútenCarboidratos complexosFibra

Pão-fruta (Breadfruit): energia tropical sem glúten

Fonte de carboidratos complexos, fibras e vitamina C. Naturalmente sem glúten e muito versátil.

VeganoMagnésioCarboidratos complexosFibra

Arroz selvagem: alternativa nutritiva ao arroz branco

O arroz selvagem é rico em proteínas, fibras e antioxidantes, sendo uma excelente opção saudável.

VeganoSem glútenCarboidratos complexos

Massa de lasanha: a base dos pratos em camadas

A massa de lasanha oferece textura perfeita para pratos ricos, disponível em versões integrais e sem glúten.

Vitamina CVeganoSem glútenCarboidratos complexosFibraVegetariano

Fruta-pão: Base sem glúten rica em carboidratos complexos e fibra

Energia sustentada, fibra e vitamina C; ótima cozida, assada ou frita.

Low-CarbVeganoCarboidratos complexosVegetariano

Macarrão Somen: Massa japonesa fina e leve

Perfeita para pratos frios ou sopas rápidas.

ImunidadeProteínaCarboidratos complexosFibra

Tâmaras: Energia doce e natural

Tâmaras são frutas ricas em fibras, minerais e açúcares naturais para energia rápida.

VeganoSem glútenCarboidratos complexosLow-FODMAP

Farinha de tapioca: espessante sem glúten para texturas crocantes e mastigáveis

Amido fino e neutro da raiz de mandioca. Naturalmente sem glúten; excelente para espessar e dar leveza/“chew” em panificação sem glúten.

Carboidratos complexos

Hortelã-pimenta: valores nutricionais, benefícios e usos

Erva aromática com aroma e sabor refrescantes; rica em antioxidantes e óleos essenciais, usada na culinária, medicina e cosmética.

Carboidratos complexos

Farinha de milho: valores nutricionais, benefícios e usos

A farinha de milho é um pó sem glúten feito a partir de grãos de milho moídos, rica em carboidratos e energia.

Carboidratos complexos

Aminos líquidos: valores nutricionais, benefícios e usos

Os aminos líquidos são um tempero líquido feito de soja ou coco, rico em aminoácidos essenciais e sabor umami.

Carboidratos complexos

Folhas de louro: valores nutricionais, benefícios e usos

As folhas de louro são ervas aromáticas usadas em todo o mundo, conhecidas pelo seu aroma distinto e benefícios moderados para a saúde.

Carboidratos complexos

Garam Masala: valores nutricionais, benefícios e usos

O garam masala é uma mistura aromática de especiarias da Índia, conhecida pelo seu sabor rico e potenciais benefícios para a saúde.

Carboidratos complexos

Cártamo: valores nutricionais, benefícios e usos

O cártamo é uma planta cujas sementes são usadas para produzir um óleo rico em ácidos graxos insaturados, e cujas flores são usadas como corante natural e na medicina tradicional.

Pão amanhecido: aproveitamento inteligente

Macarrão Udon: espesso, macio e versátil da culinária japonesa

Brotos de alfafa: crocantes, leves e ricos em vitamina K

Arroz preto (forbidden rice): integral, rico em antocianinas e fibras

Alcachofra: rica em fibras, amiga da digestão e do fígado

Farro: grão antigo integral com fibras, proteína e energia constante

Batata-doce: carboidrato complexo sem glúten, rico em fibras e beta-caroteno

Pão-fruta (Breadfruit): energia tropical sem glúten

Arroz selvagem: alternativa nutritiva ao arroz branco

Massa de lasanha: a base dos pratos em camadas

Fruta-pão: Base sem glúten rica em carboidratos complexos e fibra

Macarrão Somen: Massa japonesa fina e leve

Tâmaras: Energia doce e natural

Farinha de tapioca: espessante sem glúten para texturas crocantes e mastigáveis

Hortelã-pimenta: valores nutricionais, benefícios e usos

Farinha de milho: valores nutricionais, benefícios e usos

Aminos líquidos: valores nutricionais, benefícios e usos

Folhas de louro: valores nutricionais, benefícios e usos

Garam Masala: valores nutricionais, benefícios e usos

Cártamo: valores nutricionais, benefícios e usos

Filtros

Ingredientes

Pão amanhecido: aproveitamento inteligente

Macarrão Udon: espesso, macio e versátil da culinária japonesa

Brotos de alfafa: crocantes, leves e ricos em vitamina K

Arroz preto (forbidden rice): integral, rico em antocianinas e fibras

Alcachofra: rica em fibras, amiga da digestão e do fígado

Farro: grão antigo integral com fibras, proteína e energia constante

Batata-doce: carboidrato complexo sem glúten, rico em fibras e beta-caroteno

Pão-fruta (Breadfruit): energia tropical sem glúten

Arroz selvagem: alternativa nutritiva ao arroz branco

Massa de lasanha: a base dos pratos em camadas

Fruta-pão: Base sem glúten rica em carboidratos complexos e fibra

Macarrão Somen: Massa japonesa fina e leve

Tâmaras: Energia doce e natural

Farinha de tapioca: espessante sem glúten para texturas crocantes e mastigáveis

Hortelã-pimenta: valores nutricionais, benefícios e usos

Farinha de milho: valores nutricionais, benefícios e usos

Aminos líquidos: valores nutricionais, benefícios e usos

Folhas de louro: valores nutricionais, benefícios e usos

Garam Masala: valores nutricionais, benefícios e usos

Cártamo: valores nutricionais, benefícios e usos

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