Folhas de louro: valores nutricionais, benefícios e usos
As folhas de louro são ervas aromáticas usadas em todo o mundo, conhecidas pelo seu aroma distinto e benefícios moderados para a saúde.
Introdução
Valores nutricionais
Benefícios
Possíveis desvantagens
Usos culinários
Curiosidade
- 1. Folhas de Louro
bay leaves
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Povezani postovi
Carbos complexos: energia constante e fibra
Macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras em harmonia
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
Farinha: do trigo às alternativas sem glúten – pó estruturante de amidos e proteínas
Fruta-pão (breadfruit): amido tropical sem glúten com fibra, potássio e vitamina C
Fermento biológico seco ativo: células dormentes que liberam CO₂ e sabor
Trigo-sarraceno (grãos): pseudocereal sem glúten rico em rutina, fibras e magnésio
Sêmola de trigo duro: moagem grossa para massas, cuscuz, pães e doces
Farinha de tapioca: espessante sem glúten para texturas crocantes e mastigáveis
Hortelã-pimenta: valores nutricionais, benefícios e usos
Povezani recepti
Salteado de Tofu e Legumes com Arroz
30 min
Sopa bósnia de feijão
65 min
Caldo de Carne Caseiro
255 min
Caldo de Ossos
735 min
Sopa de Lentilhas Reconfortante
50 min
Sopa de Lentilhas Vegetariana com Espinafre
55 min
Caldo de Frango Caseiro
100 min
Garam Masala
15 min
Sopa de ervilhas partidas
60 min
Caldo de Camarão Caseiro
55 min