Parfait de Iogurte de Coco Keto
Um parfait leve, refrescante e sem laticínios para o café da manhã, com iogurte de coco cremoso, mirtilos frescos, amêndoas crocantes e um toque de canela.
Este parfait é uma opção perfeita para um café da manhã rápido. Em camadas, combine iogurte de coco com mirtilos frescos, amêndoas picadas e polvilhe sementes de linhaça e canela. Aproveite imediatamente ou refrigere para um sabor mais refrescante.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Sementes de Linhaça - 10 grams
- Amêndoas - 20 grams
- Iogurte de Coco - 200 grams
- Mirtilos - 50 grams
- Canela - 0.25 tsp
Direções
Passo 1
Em um copo, coloque uma camada de iogurte de coco. 2. Adicione mirtilos frescos e amêndoas picadas por cima. 3. Polvilhe sementes de linhaça e uma pitada de canela. 4. Sirva imediatamente.
Notas do cozinheiro
Para um toque mais refrescante, refrigere o parfait por 10 minutos antes de servir.
Informações nutricionais (por porção)
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Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório
Mirtilos: 57 kcal e 10 mg de vitamina C por 100 g
Canela: 77 % de manganês em 1 colher de chá
Sementes de linhaça: fibras, ômega-3 ALA e lignanas
Iogurte de coco: cremoso, sem lactose e com culturas vivas
Amêndoas: crocantes e boas para o coração