Salmão Assado com Limão e Endro
Uma receita simples e saudável de salmão assado com limão e endro fresco, perfeita para um jantar rápido.
Este salmão assado é leve, saboroso e fácil de preparar, ideal para refeições durante a semana.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Salmão - 4 pieces
- Limão - 1 piece
- Salsa - 2 tbsp
- Sal - to taste
- Pimenta - to taste
- Creme de Leite Fresco - 2 tbsp
Direções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Passo 2
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os filés de salmão por cima.
Passo 3
Tempere o salmão com sal e pimenta.
Passo 4
Coloque uma fatia de limão sobre cada filé e polvilhe com endro fresco.
Passo 5
Regue com azeite de oliva.
Passo 6
Asse por 15-20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e se desfie facilmente com um garfo.
Passo 7
Sirva quente com acompanhamentos como legumes assados ou uma salada verde.
Notas do cozinheiro
Para mais sabor, adicione uma pitada de alho em pó ou páprica antes de assar.
Informações nutricionais (por porção)
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Povezani postovi
Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório
Salsa: 137 % de vitamina K em 2 colheres de sopa
Salmão: peixe rico em ômega-3
Creme de leite: toque suave para sobremesas e molhos
Pimenta: a rainha dos temperos
Limão: fonte natural de vitamina C e antioxidantes
Creme de leite fresco: rico e cremoso