Za’atar: aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten
Thymian, Sumach, Sesam und Salz—ideal mit Olivenöl, zu Brot, Salaten und Ofengemüse.
Was ist Za’atar?
Nährwerte kurz
Vorteile
Mögliche Nachteile
Verwendung
Tipp
- 1. Za'atar
Za’atar – bliskoistočna mješavina začina: najčešće sušeni timijan (ili origano/kejk), sumak, prženi susam i so; koristi se kao posip, u marinadama i s maslinovim uljem za umakanje hljeba
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