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  • Ingredientes
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    Abacaxi
    Abalone
    Abóbora Butternut
    Abobrinha
    Açafrão
    Açafrão-da-Terra
    Acelga
    Açúcar
    Açúcar de Coco
    Açúcar de Confeiteiro
    Açúcar de Palma
    Açúcar de Tâmara
    Açúcar Demerara
    Açúcar Mascavo
    Açúcar Mascavo
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    Agar-Agar
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    Alcaparras
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    Amaranto
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    Anchovas
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    Farinha de Batata-Doce
    Farinha de Coco
    Farinha de Grão-de-Bico
    Farinha de Milho
    Farinha de Milho
    Farinha de Milho Azul
    Farinha de Painço
    Farinha de Rosca
    Farinha de Sorgo
    Farinha de Tapioca
    Farinha de Trigo Sarraceno
    Farinha Integral de Trigo
    Farinha para Bolos
    Farinha para Pão
    Farro
    Farro
    Favas
    Favas de Baunilha
    Feijão Branco
    Feijão Cranberry
    Feijão de Tremoço
    Feijão Preto
    Feijão Verde
    Feijão Vermelho
    Feijão-Frade
    Feijão-Guandu
    Feijão-Lima
    Feijão-Lupino
    Feijão-Moth
    Feijões Adzuki
    Feijões Cannellini
    Feijões Great Northern
    Feijões Manteiga
    Feijões Mungo
    Feijões Navy
    Feijões Pinto
    Fermento
    Fermento em Pó
    Fermento Instantâneo
    Fermento Natural
    Fermento Seco Ativo
    Figos
    Figos Secos
    Figueira-da-Índia
    Figueira-da-Índia
    Figueira-da-Índia
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    Flocos de Milho
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    Flores de Hibisco
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    Folhas de Amaranto
    Folhas de Amaranto
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    Folhas de Banana
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    Folhas de Caril
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    Grumos de Trigo Sarraceno
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    Hijiki (Alga)
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    Hortelã Fresca
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    Jaca
    Jaca
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    Jicama
    Kamut
    Kamut
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    Karela (Melão Amargo)
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    Kombu (Alga Marinha)
    Kombucha
    Kumquats
    Kumquats
    Kumquats
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    Laranjas de Sangue
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    Leite
    Leite Condensado
    Leite de Amêndoa
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    Leite de Aveia
    Leite de Cabra
    Leite de Coco
    Leite de Soja
    Leite Evaporado
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    Lichia
    Lichia
    Lima
    Lima Kaffir
    Limão
    Limões Dedo
    Limões Meyer
    Linguado
    Lula
    Maçã do Açúcar
    Macarrão de Kelp
    Macarrão de Vidro
    Macarrão Shirataki
    Macarrão Somen
    Maçãs
    Maçãs Silvestres
    Macis
    Maionese
    Mamão
    Mandioca
    Manga
    Mangostão
    Mangostão
    Manjericão
    Manjericão Sagrado (Tulsi)
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    Manteiga de Amendoim
    Maracujá
    Maracujá
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    Marmelo
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    Molho de Peixe
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    Molho Hoisin
    Molho Inglês
    Molho Picante
    Molho Ponzu
    Molho Sriracha
    Molho Teriyaki
    Moong Dal
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    Nopales (Folhas de Cacto)
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    Nozes de Macadâmia
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    Pão Pita
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    Pasta de Caril
    Pasta de Miso
    Pasta de Pimenta
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    Pétalas de Rosa
    Physalis (Groselha do Cabo)
    Picles
    Picles
    Pimenta
    Pimenta de Sichuan
    Pimenta Rosa
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    Pimenta-da-Jamaica
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    Pimentas Anaheim
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    Pimentas Banana
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    Pimentas Pasilla
    Pimentas Poblano
    Pimentas Scotch Bonnet
    Pimentas Serrano
    Pimentões
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    Pistaches
    Pó de Açaí
    Pó de Arrowroot
    Pó de Baobá
    Pó de Camu Camu
    Pó de Caril
    Pó de Cinco Especiarias Chinesas
    Pó de Colágeno
    Pó de Inulina
    Pó de Lúcuma
    Pó de Maca
    Pó de Maca
    Pó de Manga (Amchur)
    Pó de Matcha
    Pó de Mesquite
    Pó de Pimenta
    Pó para Pudim
    Pólen de Abelha
    Polenta
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    Proteína Vegetal Texturizada (TVP)
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    Queijo Feta
    Queijo Fresco
    Queijo Halloumi
    Queijo Manchego
    Queijo Monterey Jack
    Queijo Paneer
    Queijo para derreter
    Queijo Parmesão
    Queijo Ricotta
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    Quiabo
    Quinoa
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    Rabanete Daikon
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Frango Alfredo Cremoso

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Clássico fettuccine Alfredo com frango macio em um molho rico e cremoso de parmesão.

Este frango Alfredo cremoso é um prato de massa reconfortante e satisfatório, perfeito para jantares em família.

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Frango Alfredo Cremoso

Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

25 min

Tempo total

40 min

Porções

4

Ingredientes

  • Alho - 2 cloves
  • Peito de Frango - 2 pieces
  • Salsa - 1 tbsp
  • Massa Fettuccine - 400 g
  • Sal - to taste
  • Pimenta - to taste
  • Creme de Leite Fresco - 1 cup
  • Creme de Leite Fresco - 2 tbsp
  • Queijo Parmesão - 1 cup

Direções

  • Passo 1

    Cozinhe o fettuccine conforme as instruções da embalagem e reserve 1 xícara de água do macarrão.

  • Passo 2

    Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Aqueça azeite em uma frigideira e cozinhe o frango até dourar e estar completamente cozido; retire da frigideira e corte em tiras.

  • Passo 3

    Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho até ficar perfumado.

  • Passo 4

    Misture o creme de leite e o queijo parmesão, e cozinhe até o molho engrossar.

  • Passo 5

    Adicione o fettuccine cozido ao molho e misture. Adicione a água do macarrão reservada, se necessário, para afrouxar o molho.

  • Passo 6

    Coloque as tiras de frango sobre a massa e decore com salsa antes de servir.

Notas do cozinheiro

Para mais sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ou flocos de pimenta vermelha ao molho.

Informações nutricionais (por porção)

600
Calorias
30g
Gordura
40g
Carboidratos
40g
Proteína

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