Alho: bulbo aromático com alicina e vitamina C
Composto sulfurado que atua como antibiótico natural.
Visão geral
Nutrição (100 g)
Benefícios
Cuidados
Culinária
Armazenamento
- 1. Alho
Garlic
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Povezani postovi
Ramps (alho‑poró selvagem): explosão de sabor e vitamina C na primavera
Alho negro: sabor doce-umami e 6× antioxidantes
Alho-poró: allium suave com fibra prebiótica e antioxidantes
Alho-elefante: dentes enormes, sabor suave
Vitamina C: necessidades, fontes e verdades
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias

Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
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