Mousse de Chocolate

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Uma sobremesa leve e aerada que derrete na boca, perfeita para qualquer ocasião.

Esta mousse de chocolate clássica combina o sabor intenso do cacau com uma textura cremosa e fofa, resultando em uma sobremesa elegante e simples de preparar.

F T IN P W V

Tempo de preparo

20 min

Tempo de cozimento

0 min

Tempo total

20 min

Porções

Ingredientes

Cacau em Pó - 2 tbsp
Açúcar - 3 tbsp
Ovos - 2 pieces
Creme de Leite Fresco - 1 cup

Direções

Passo 1
Separe as gemas das claras.
Passo 2
Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas.
Passo 3
Em outra tigela, bata o creme de leite gelado até formar picos suaves.
Passo 4
Incorpore delicadamente o cacau em pó ao creme batido.
Passo 5
Bata as claras em neve bem firme.
Passo 6
Misture a preparação de gemas à mistura de chocolate.
Passo 7
Adicione as claras em neve cuidadosamente, fazendo movimentos envolventes.
Passo 8
Divida a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Passo 9
Sirva gelada, decorada com raspas de chocolate ou frutas frescas, se desejar.

Notas do cozinheiro

Certifique-se de que as tigelas e utensílios estejam limpos e secos antes de bater as claras para obter o melhor volume.

Informações nutricionais (por porção)

250

Calorias

18g

Gordura

20g

Carboidratos

Proteína

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Povezani recepti

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Fácil

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DoceSobremesa

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DoceAmigo das crianças

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Tempo de preparo

20 min

Tempo de cozimento

0 min

Tempo total

20 min

Porções

Ingredientes

Cacau em Pó - 2 tbsp
Açúcar - 3 tbsp
Ovos - 2 pieces
Creme de Leite Fresco - 1 cup

Direções

Passo 1
Separe as gemas das claras.
Passo 2
Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas.
Passo 3
Em outra tigela, bata o creme de leite gelado até formar picos suaves.
Passo 4
Incorpore delicadamente o cacau em pó ao creme batido.
Passo 5
Bata as claras em neve bem firme.
Passo 6
Misture a preparação de gemas à mistura de chocolate.
Passo 7
Adicione as claras em neve cuidadosamente, fazendo movimentos envolventes.
Passo 8
Divida a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Passo 9
Sirva gelada, decorada com raspas de chocolate ou frutas frescas, se desejar.