Ingredientes
Preparação passo a passo
1PreparoDescasque o abacate e retire o caroço, colocando-o no liquidificador. Lave e pique a couve grosseiramente e adicione-a.
Passo 1
Descasque o abacate e retire o caroço, colocando-o no liquidificador.
Passo 2
Lave e pique a couve grosseiramente e adicione-a.
2Cozimento e montagemAdicione o leite de coco. Esprema o suco de um limão e adicione-o. Adicione o adoçante monk fruit.
Passo 1
Adicione o leite de coco.
Passo 2
Esprema o suco de um limão e adicione-o.
Passo 3
Adicione o adoçante monk fruit.
3Servir e armazenarBata até obter uma textura suave e sirva imediatamente.
Passo 1
Bata até obter uma textura suave e sirva imediatamente.
Dica de cozinha
Para um smoothie mais gelado, adicione alguns cubos de gelo antes de bater. Cozinhe em fogo moderado, prove antes de servir e finalize com ervas frescas, limão ou especiarias para realçar o sabor sem adicionar carboidratos desnecessários.
FAQ
Esta receita é adequada para keto?
Sim. Ela foi pensada como receita low-carb, desde que as porções e acompanhamentos estejam alinhados aos seus macros.
Posso preparar com antecedência?
Sim. Prepare os componentes principais antes, guarde na geladeira e aqueça suavemente ou monte na hora de servir.
Como deixar mais saborosa sem muitos carboidratos?
Use ervas frescas, alho, limão, pimenta, especiarias ou um molho keto sem açúcar.
Como guardar as sobras?
Guarde em recipiente fechado na geladeira por 2–3 dias e aqueça em fogo baixo.
Posso trocar ingredientes?
Sim. Mantenha a lógica keto com vegetais low-carb, gorduras adequadas e uma boa fonte de proteína.
Com o que posso servir?
Salada verde, abacate, arroz de couve-flor, noodles de abobrinha ou outro acompanhamento low-carb combinam bem.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
