Torrada com salmão defumado e abacate
Um café da manhã rápido e elegante com abacate cremoso, salmão defumado e um toque de limão.
Esta torrada combina gorduras saudáveis e proteínas para uma refeição satisfatória.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Abacate - 1 piece
- Salmão - 100 g
- Alecrim - 5 g
- Limão - 1 tsp
- Torrada - 2 slice
Direções
Passo 1
Torre as fatias de pão até dourar.
Passo 2
Amasse o abacate com sal, pimenta e um pouco de limão.
Passo 3
Espalhe o abacate sobre as torradas.
Passo 4
Coloque as fatias de salmão defumado por cima.
Passo 5
Decore com endro e uma pitada de pimenta preta.
Passo 6
Sirva imediatamente.
Notas do cozinheiro
Adicione um ovo pochê para mais proteína.
Informações nutricionais (por porção)
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Povezani postovi
Alecrim: erva pinho-cítrica com ácido rosmarínico antioxidante
Abacate: cremoso e nutritivo
Salmão: peixe rico em ômega-3
Torrada: base crocante e versátil
Limão: fonte natural de vitamina C e antioxidantes