Ovos Mexidos Keto com Couve e Cogumelos
Ovos mexidos fofos combinados com couve nutritiva e cogumelos saborosos, um café da manhã keto rápido e saudável.
Bata 3 ovos em uma tigela. Pique finamente 30 gramas de couve e 50 gramas de cogumelos. Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio. Refogue a couve e os cogumelos por 1-2 minutos até amolecerem ligeiramente. Despeje os ovos e mexa suavemente até cozinharem ao seu gosto. Tempere com 0.25 colher de chá de sal rosa do Himalaia. Sirva imediatamente.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Sal Rosa do Himalaia - 0.25 tsp
- Manteiga - 1 tbsp
- Cogumelos - 50 grams
- Couve - 30 grams
- Ovos - 3 pieces
Direções
Passo 1
Bata os ovos em uma tigela.
Passo 2
Pique finamente a couve e os cogumelos.
Passo 3
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Passo 4
Refogue a couve e os cogumelos por 1-2 minutos.
Passo 5
Despeje os ovos e mexa suavemente até cozinhar.
Passo 6
Tempere com sal e sirva imediatamente.
Notas do cozinheiro
Para mais sabor, adicione uma pitada de pimenta preta ou um fio de molho picante.
Informações nutricionais (por porção)
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