Trüffel: Edle, erdige Pilze für Gourmets
Seltene unterirdische Pilze, frisch gehobelt über Pasta oder Risotto ein Highlight.
Was sind Trüffel?
Nährwert (100 g)
Vorteile
Hinweise
Verwendung
Fazit
- 1. Trüffel
truffles – rijetke i skupe gljive koje rastu pod zemljom u simbiozi s drvećem; izuzetno aromatične, koriste se svježe, u ulju ili naribane preko jela
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Povezani postovi
Trüffel: Intensives Aroma für feine Küche
Trüffel: aromatische und nährstoffreiche Delikatesse
Gesunde Fette: MUFA, PUFA & Omega‑3
Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett
Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer