Hähnchen Parmesan
Knuspriges paniertes Hähnchenfilet, überbacken mit Marinara-Sauce und geschmolzenem Mozzarella, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Hähnchen Parmesan ist ein klassisches italienisch-amerikanisches Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Spaghetti - 1 cup
- Knoblauch - 1 clove
- Hähnchenbrust - 4 pieces
- Salz - to taste
- Pfeffer - to taste
- Balsamico-Essig - 1 cup
- Schlagsahne - 2 tbsp
- Parmesankäse - 1 cup
Richtungen
Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Hähnchenfilets gleichmäßig plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Hähnchen in Mehl wenden, dann in geschlagenem Ei tauchen und mit Semmelbröseln panieren.
Schritt 4
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schritt 5
Hähnchen in eine Auflaufform legen, mit Marinara-Sauce und Mozzarella belegen.
Schritt 6
15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Schritt 7
Mit frischem Basilikum garnieren und heiß mit Spaghetti oder einem Beilagensalat servieren.
Küchenhinweise
Für extra Knusprigkeit verwenden Sie Panko-Semmelbrösel.
Nährwertangaben (pro Portion)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
Cremige Kartoffel‑Lauch‑Suppe
35 min
Hähnchen in Cremiger Pilzsauce
40 min
Hühner‑Nudel‑Suppe
35 min
Honig-Senf-Hähnchen
40 min
Klassische Hühner‑Nudelsuppe
45 min
Cremige Kürbissuppe
45 min
Mit Spinat und Ricotta gefüllte Muscheln
55 min
Marokkanische Harira
75 min
Keto Hähnchen-Brokkoli Alfredo
35 min
Bosnische Bohnensuppe (Pasulj Čorba)
65 min
Povezani postovi
Goldene Milch: Kurkuma‑Latte gegen Entzündungen
Knoblauch: Schwefelhaltige Powerknolle mit Vitamin C
Balsamico: süß-säuerliche Tiefe
Hühnerbrust: Mageres Eiweiß
Sahne: Reichhaltige Basis für Desserts und Saucen
Spaghetti: italienischer Klassiker
Pfeffer: Der König der Gewürze
Salz: lebenswichtig, aber in Maßen
Parmesan: der König der Hartkäse
Schlagsahne: reichhaltig und cremig