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Kokos‑Chia‑Pudding

Ein schneller und cremiger veganer Chia‑Pudding mit Ahornsirup und frischen Heidelbeeren.

Dieser No‑Cook‑Pudding ist in Minuten fertig—einfach mischen, kühlen und genießen! Perfekt als gesunder Nachtisch oder Frühstück.

Kokos‑Chia‑Pudding

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

0 min

Gesamtzeit

5 min

Portionen

2

Zutaten

  • Chiasamen - 50 g
  • Ahornsirup - 2 tbsp
  • Blaubeeren - 100 g
  • Vanilleschoten - 1 tsp
  • Kokosmilch - 400 ml

Richtungen

  • Schritt 1

    Kokosmilch, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einer Schüssel verquirlen.

  • Schritt 2

    Chiasamen unterrühren.

  • Schritt 3

    Abdecken und mindestens 5 Minuten im Kühlschrank quellen lassen, dabei einmal umrühren.

  • Schritt 4

    In Schälchen füllen und mit Heidelbeeren garnieren.

  • Schritt 5

    Kalt servieren.

Küchenhinweise

Für eine festere Konsistenz 10–15 Minuten länger kühlen lassen; Beeren nach Saison variieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

300
Kalorien
16g
Fett
24g
Kohlenhydrate
6g
Protein