Mandel‑Chia‑Pudding
Cremiger, nicht gekochter Pudding aus Mandeldrink, Chiasamen und Agavensirup.
Dieser einfache Chia‑Pudding muss nicht gekocht werden – Chiasamen in Mandeldrink einweichen und mit Agavensirup süßen.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Chiasamen - 60 g
- Mandelmilch - 500 ml
- Agavendicksaft - 30 g
Richtungen
Schritt 1
Mandeldrink und Agavensirup in einer Schüssel verrühren.
Schritt 2
Chiasamen unterrühren.
Schritt 3
Abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlen.
Schritt 4
Vor dem Servieren umrühren und auf Schälchen verteilen.
Schritt 5
Nach Belieben mit Obst oder Nüssen garnieren.
Küchenhinweise
Für eine besonders cremige Konsistenz Vollfett‑Mandeldrink verwenden und über Nacht ziehen lassen.
Nährwertangaben (pro Portion)
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