Farine de sorgho : sans gluten et riche en fibres
Saveur douce et légèrement sucrée; idéale pour pains et pâtisseries sans gluten.
Qu’est-ce que c’est ?
Valeurs (100 g)
Atouts
Précautions
Usages
Résumé
- 1. Farine de Sorgho
sorghum flour – fino mljeveno brašno od cijelog zrna sirka; prirodno bez glutena, blagog orašastog okusa
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Povezani postovi
Magnésium : besoins, aliments, absorption
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

Zeste de citron : arôme puissant, peu de calories, riche en flavonoïdes

