Salade Keto aux Crevettes et Avocat
Une salade rafraîchissante et saine, adaptée au régime keto, avec des crevettes juteuses et un avocat crémeux.
Cette salade est parfaite pour un repas faible en glucides et riche en protéines. Des crevettes fraîches, un avocat mûr et une vinaigrette citronnée créent un plat savoureux.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Avocat - 1 piece
- Crevettes - 200 grams
- Sel Rose de l'Himalaya - 0.5 tsp
- Citrons Meyer - 1 piece
- Coriandre - 10 grams
- Huile d'Olive - 2 tbsp
Directions
Étape 1
Faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et réservez-les. 2. Coupez l'avocat en dés et mélangez-le avec de la coriandre hachée. 3. Dans un saladier, combinez les crevettes, l'avocat, l'huile d'olive et le jus de citron. 4. Assaisonnez avec du sel rose de l'Himalaya. 5. Mélangez délicatement et servez immédiatement.
Remarques du cuisinier
Pour plus de saveur, réfrigérez la salade pendant 10 minutes avant de servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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Povezani postovi
Huile d’olive vierge extra : 10 g de MUFA & 1,9 mg de vitamine E par c. à s.
Coriandre fraîche : 45 % de vitamine K dans une poignée de feuilles
Crevette : 24 g de Protéines et Omega-3 pour 100 kcal
Avocat : crémeux et riche en nutriments
Sel rose de l’Himalaya : entre faits et mythes
Citrons Meyer : agrumes doux et parfumés

