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30 à 60 minutes

Chips de Courgettes Keto

Courgettes finement tranchées et cuites au four avec de l'huile d'olive et des épices, un snack low-carb parfait.Courgettes finement tranchées et cuites au four avec de l'huile d'olive et des épices, un snack low-carb parfait.

Réponse rapide:

Chips de Courgettes Keto est une recette keto pauvre en glucides, pensée pour un repas rassasiant avec beaucoup de goût, une préparation simple et une belle texture sans pain, riz ni pâtes classiques.

Courgettes finement tranchées et cuites au four avec de l'huile d'olive et des épices, un snack low-carb parfait.

Réponse rapide:

Chips de Courgettes Keto est une recette keto pauvre en glucides, pensée pour un repas rassasiant avec beaucoup de goût, une préparation simple et une belle texture sans pain, riz ni pâtes classiques.

C
AuteurCulinum Kitchen
Publié: 3 avr. 2025Dernière mise à jour: mai 2026
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Chips de Courgettes Keto

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

25 min

Temps total

35 min

Portions

4

Calories

100 kcal

par portion

Tranchez finement les courgettes. Mélangez-les avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre noir, du paprika et de la poudre d'ail. Disposez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson. Faites cuire à 120°C pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes. Laissez refroidir avant de servir. Cette version respecte l’esprit keto: les protéines et les légumes restent au centre, les accompagnements riches en amidon sont évités, et le plat reste rassasiant sans être lourd. La méthode est assez simple pour la semaine, tout en gardant une texture et un assaisonnement fiables.

Ingrédients

Portions:
4
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Préparation étape par étape

1Préparer les ingrédientsTranchez les courgettes finement.

  1. Étape 1

    Tranchez les courgettes finement.

2Cuire la recetteMélangez-les avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre, du paprika et de la poudre d'ail. Disposez en une seule couche sur une plaque de cuisson. Faites cuire à 120°C pendant 20-25 minutes.

  1. Étape 1

    Mélangez-les avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre, du paprika et de la poudre d'ail.

  2. Étape 2

    Disposez en une seule couche sur une plaque de cuisson.

  3. Étape 3

    Faites cuire à 120°C pendant 20-25 minutes.

3Finaliser et servirLaissez refroidir et servez.

  1. Étape 1

    Laissez refroidir et servez.

💡

Astuce de cuisine

Une pincée supplémentaire de poudre d'ail peut renforcer les saveurs. Ajustez les portions à vos objectifs keto, goûtez avant de servir et conservez les restes dans une boîte hermétique pour garder la saveur et la texture.

FAQ

Chips de Courgettes Keto est-il compatible avec une alimentation keto ?

+

Oui. La recette utilise des ingrédients pauvres en glucides et évite les accompagnements classiques riches en amidon.

Puis-je préparer cette recette à l’avance ?

+

Oui. Préparez les éléments principaux, gardez-les au frais et réchauffez doucement pour préserver la texture.

Avec quoi servir cette recette keto ?

+

Servez avec du riz de chou-fleur, une salade verte, du concombre, de l’avocat, des légumes verts sautés ou un autre accompagnement low-carb.

Puis-je modifier les épices ?

+

Oui. Commencez avec la quantité indiquée, puis ajoutez piment, poivre, herbes, citron ou garniture fraîche selon votre goût.

Comment conserver les restes ?

+

Laissez refroidir, placez dans une boîte hermétique et conservez au réfrigérateur. C’est meilleur dans les 2 à 3 jours.

Cette recette convient-elle au meal prep ?

+

Oui. Elle se portionne facilement et garde bien son goût pour des repas low-carb.

Valeurs nutritionnelles(par portion)

Calories

100

Graisses

7g

Glucides

4g

Protéines

3g

Les cercles indiquent la part de l'apport quotidien de référence par portion, sur la base d'un régime de 2 000 kcal.

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Avertissement nutritionnel

Les valeurs nutritionnelles sont des estimations fournies à titre informatif uniquement. Les valeurs réelles peuvent varier selon les ingrédients, les marques et les méthodes de préparation.

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