Culinum - Le migliori ricette per ogni piatto

Ratatouille Provenzale Classica

Uno stufato di verdure ricco e colorato della Provenza, a base di melanzane, zucchine, peperoni, pomodori e cipolle, cotto lentamente con erbe e olio d'oliva.

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45 minFacile

Bistecca di Cavolfiore Arrosto con Salsa Tahini al Limone

Un piatto vegetariano ricco con fette spesse di cavolfiore arrosto, condite con una salsa tahini al limone fresca e saporita.

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55 minMedio

Conchiglie ripiene di spinaci e ricotta

Grandi conchiglie di pasta farcite con un cremoso ripieno di ricotta, spinaci freschi, aglio e erbe, cotte in salsa di pomodoro e gratinate con mozzarella e parmigiano.

VegetarianoCibo di confortoPortata principale

30 minFacile

Noodles Tailandesi con Verdure e Salsa di Arachidi

Un piatto vivace di noodles di riso con verdure croccanti e una ricca salsa piccante alle arachidi.

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25 minFacile

Wrap Shawarma di Ceci

Un wrap saporito ripieno di ceci speziati, verdure croccanti e una cremosa salsa tahini, ispirato ai sapori mediterranei.

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25 minFacile

Insalata di Couscous Mediterranea

Un'insalata rinfrescante a base di couscous soffice, pomodorini, cetriolo, cipolla rossa, olive e feta sbriciolata, condita con una vinaigrette al limone e origano.

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75 minMedio

Lasagne di Verdure

Un delizioso piatto a strati di pasta farcito con un assortimento di verdure, salsa di pomodoro e formaggi cremosi.

CenaVegetarianoCibo di conforto

45 minFacile

Zuppa di Zucca Butternut Arrosto

Una zuppa vellutata e saporita a base di zucca butternut arrosto, arricchita con zenzero, aglio e un tocco di latte di cocco per una consistenza cremosa.

ZuppaVegetarianoVeloce

55 minFacile

Chili di Patate Dolci e Fagioli Neri

Un chili sostanzioso e piccante a base di patate dolci, fagioli neri, pomodori e peperone rosso, insaporito con spezie calde.

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55 minMedio

Melanzane alla Parmigiana

Un classico piatto italiano vegetariano composto da fette di melanzane impanate, stratificate con salsa di pomodoro e formaggi fusi, cotte alla perfezione.

CenaVegetarianoCibo di conforto

40 minFacile

Bowl di Quinoa con Verdure Arrostite

Una ciotola nutriente con patate dolci, peperone rosso, zucchine, cipolla rossa e broccoli arrostiti, mescolati con quinoa e conditi con una vinaigrette al limone e prezzemolo.

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