Ingredientes
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Preparação passo a passo
1Preparar os ingredientesTempere e doure o peito de frango; reserve. Derreta manteiga, refogue alho, adicione alcaparras, suco de limão e caldo de frango; deixe ferver brevemente.
Passo 1
Tempere e doure o peito de frango; reserve.
Passo 2
Derreta manteiga, refogue alho, adicione alcaparras, suco de limão e caldo de frango; deixe ferver brevemente.
2Cozinhar a receitaRetorne o frango para aquecer. Processe a couve-flor em 'arroz' e refogue-a. Sirva o frango sobre o arroz, decorado com salsa.
Passo 1
Retorne o frango para aquecer.
Passo 2
Processe a couve-flor em 'arroz' e refogue-a.
Passo 3
Sirva o frango sobre o arroz, decorado com salsa.
3Finalizar e servirSirva imediatamente.
Passo 1
Sirva imediatamente.
Dica de cozinha
Um pouco de suco de limão extra pode dar mais frescor ao prato. Ajuste as porções aos seus objetivos keto, prove antes de servir e guarde as sobras em recipiente hermético para manter melhor o sabor e a textura.
FAQ
Frango Piccata Keto com Arroz de Couve-flor é adequado para keto?
Sim. A receita usa ingredientes com baixo teor de carboidratos e evita acompanhamentos tradicionais ricos em amido.
Posso preparar com antecedência?
Sim. Prepare os componentes principais, guarde na geladeira e reaqueça com cuidado para manter a textura.
Com o que servir esta receita keto?
Combina com arroz de couve-flor, salada verde, pepino, abacate, verduras refogadas ou outro acompanhamento low-carb.
Posso ajustar os temperos?
Sim. Comece com a quantidade indicada e adicione pimenta, ervas, limão ou finalização fresca conforme o gosto.
Como guardar sobras?
Deixe esfriar, coloque em recipiente hermético e leve à geladeira. A maioria dos pratos keto fica melhor em 2–3 dias.
É boa para meal prep?
Sim. É fácil de porcionar e mantém bem o sabor em refeições low-carb.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
