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Vegane Kichererbsen-Salat-Wraps

Ein frisches Rezept ohne Kochen, ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.

Diese Wraps kombinieren zerdrückte Bohnen, knackiges Gemüse und einfache Gewürze zu einer gesunden und leckeren Mahlzeit.

Vegane Kichererbsen-Salat-Wraps

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

0 min

Gesamtzeit

10 min

Portionen

4

Zutaten

  • Himalaya-Pink-Salz - 1 to taste
  • Tomaten - 0.5 cup
  • Pitabrot - 4 pieces
  • Zwiebel - 0.5 pieces
  • Limette - 1 tbsp
  • Paprikapulver - 0.5 tsp
  • Große Nordbohnen - 2 cups
  • Olivenöl - 1 tbsp

Richtungen

  • Schritt 1

    Bohnen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

  • Schritt 2

    Gehackte Zwiebeln, gewürfelte Tomaten, Olivenöl, Limettensaft, Paprika und Salz untermischen.

  • Schritt 3

    Die Mischung auf ein Pita-Brot streichen.

  • Schritt 4

    Zu einem Wrap rollen oder falten.

  • Schritt 5

    Sofort servieren oder gekühlt aufbewahren.

Küchenhinweise

Für zusätzlichen Geschmack frische Kräuter (z.B. Petersilie) oder Avocado hinzufügen.

Nährwertangaben (pro Portion)

250
Kalorien
8g
Fett
35g
Kohlenhydrate
10g
Protein