Vegane Kichererbsen-Salat-Wraps
Ein frisches Rezept ohne Kochen, ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.
Diese Wraps kombinieren zerdrückte Bohnen, knackiges Gemüse und einfache Gewürze zu einer gesunden und leckeren Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Himalaya-Pink-Salz - 1 to taste
- Tomaten - 0.5 cup
- Pitabrot - 4 pieces
- Zwiebel - 0.5 pieces
- Limette - 1 tbsp
- Paprikapulver - 0.5 tsp
- Große Nordbohnen - 2 cups
- Olivenöl - 1 tbsp
Richtungen
Schritt 1
Bohnen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 2
Gehackte Zwiebeln, gewürfelte Tomaten, Olivenöl, Limettensaft, Paprika und Salz untermischen.
Schritt 3
Die Mischung auf ein Pita-Brot streichen.
Schritt 4
Zu einem Wrap rollen oder falten.
Schritt 5
Sofort servieren oder gekühlt aufbewahren.
Küchenhinweise
Für zusätzlichen Geschmack frische Kräuter (z.B. Petersilie) oder Avocado hinzufügen.
Nährwertangaben (pro Portion)
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