Lachs mit Zitrone und Kräutern
Ein leichter und aromatischer Lachsfilet mit Zitrone und frischen Kräutern, perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen.
Dieser Lachs mit Zitrone und Kräutern ist ein eiweißreiches Gericht, das wunderbar zu geröstetem Gemüse oder einem Beilagensalat passt.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Knoblauch - 2 cloves
- Lachs - 4 pieces
- Zitrone - 1 pc
- Spinat - 1 tbsp
- Salz - to taste
- Pfeffer - to taste
- Olivenöl - 2 tbsp
Richtungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
Schritt 2
Legen Sie die Lachsfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Schritt 3
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und gehackte frische Kräuter.
Schritt 4
Bestreichen Sie die Lachsfilets mit der Mischung und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
Schritt 5
Backen Sie 12-15 Minuten, bis der Lachs gar ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Schritt 6
Servieren Sie heiß mit Ihrer Lieblingsbeilage.
Küchenhinweise
Für zusätzlichen Geschmack mit Zitronenschale und einer Prise Chiliflocken garnieren.
Nährwertangaben (pro Portion)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
Cremige Kartoffel‑Lauch‑Suppe
35 min
Hähnchen in Cremiger Pilzsauce
40 min
Hühner‑Nudel‑Suppe
35 min
Honig-Senf-Hähnchen
40 min
Klassische Hühner‑Nudelsuppe
45 min
Cremige Kürbissuppe
45 min
Mit Spinat und Ricotta gefüllte Muscheln
55 min
Marokkanische Harira
75 min
Keto Hähnchen-Brokkoli Alfredo
35 min
Bosnische Bohnensuppe (Pasulj Čorba)
65 min
Povezani postovi
Frühling auf dem Teller: Spargel, Spinat & Erdbeeren richtig genießen
Goldene Milch: Kurkuma‑Latte gegen Entzündungen
Olivenöl extra nativ: 10 g MUFA & 1,9 mg Vitamin E pro Esslöffel
Knoblauch: Schwefelhaltige Powerknolle mit Vitamin C
Lachs: Omega-3-reiche Fischart
Pfeffer: Der König der Gewürze
Salz: lebenswichtig, aber in Maßen
Zitrone: natürliche Vitamin-C-Quelle und Antioxidans
Spinat: nährstoffreiches Blattgemüse voller Eisen und Vitamine