Gombo (Okra): légume riche en fibres et antioxydants
Le gombo favorise la digestion et la santé cardiovasculaire.
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Qu’est-ce que le gombo ?
**Légume vert** utilisé dans les plats traditionnels africains et asiatiques.
Profil nutritionnel
**33 kcal/100 g**, riche en **fibres et vitamine C.**
Avantages
- **Aide la digestion et régule le sucre dans le sang.**
Inconvénients
**À consommer avec modération pour éviter les ballonnements.**
Usages
**Dans les soupes, ragoûts et plats orientaux.**
- 1. Gombo
zelena povrtna mahuna poznata kao bamija, bogata vlaknima, vitaminom C i antioksidansima; koristi se u varivima i prženim jelima
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