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    Abricots Secs
    Agar-Agar
    Agar-Agar
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    Amarante
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    Radis Daikon
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    Sorgho
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    Tahini
    Tamari
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Curry en poudre : mélange d’épices riche en saveur et bienfaits

Un mélange d’épices indiennes – curcuma, cumin, coriandre – aux propriétés antioxydantes et digestives.

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Curry en poudre : mélange d’épices riche en saveur et bienfaits
VeganBonnes graisses

Qu’est-ce que le curry ?

Le curry en poudre est un **mélange d’épices aromatiques** composé de curcuma, cumin, coriandre, gingembre et piment.

Valeurs nutritionnelles (1 c. à soupe)

- **Calories :** ~20 kcal - **Glucides :** ~3 g - **Protéines :** ~0.8 g

Bienfaits

- **Anti-inflammatoire naturel**. - **Riche en antioxydants**. - **Facilite la digestion**.

Précautions

- Certaines versions contiennent **sel ou additifs**.

Usages culinaires

- Dans **currys, sauces, soupes, légumes**. - Mélangé à **yaourt ou lait de coco** pour marinade.

Résumé

Le curry est un mélange d’épices savoureux et bénéfique pour la santé.
  • 1. Poudre de Curry

    Curry powder: aromatična mješavina začina koja uključuje kurkumu, kumin, korijander i đumbir; koristi se u raznim jelima i ima antioksidativna svojstva.

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Bonnes graisses
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

ProtéinesBonnes graissesGlucides complexes
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

ZincVeganPerte de poids
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

VeganPerte de poidsProtéines
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

ZincVeganProtéines
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express

Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express

Faible en glucidesVeganSans gluten
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C

Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C

ZincVeganSans gluten
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

Faible en glucidesVeganPerte de poids

Povezani recepti

Curry de légumes et pois chiches

Curry de légumes et pois chiches

Moyen

30 min

SainSavoureuxPlat principal

Povezani postovi

Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

Bonnes graisses
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

ProtéinesBonnes graissesGlucides complexes
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

ZincVeganPerte de poids
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

VeganPerte de poidsProtéines
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

ZincVeganProtéines
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express

Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express

Faible en glucidesVeganSans gluten
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C

Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C

ZincVeganSans gluten
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

Faible en glucidesVeganPerte de poids

Povezani recepti

Curry de légumes et pois chiches

Curry de légumes et pois chiches

Moyen

30 min

SainSavoureuxPlat principal