Tamarillo : fruit tropical riche en vitamine C
Le tamarillo, ou tomate en arbre, est une source d’antioxydants et de vitamine C.
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Qu’est-ce que le tamarillo ?
Un **fruit tropical d’Amérique du Sud**, au goût sucré et acidulé.
Profil nutritionnel
**40 kcal/100 g**, riche en **vitamine C et fibres**.
Avantages
- Renforce **le système immunitaire**.
- Protège **les yeux et la peau**.
- **Antioxydant naturel**.
Inconvénients
Peut causer de **l’acidité gastrique**.
Usages culinaires
**Dans les smoothies, confitures et sauces.**
- 1. Tomate en Arbre
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