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    Litchi
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    Maïs Concassé
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    Mangoustan
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    Pousses de Bambou
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    Racine de Konjac
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    Racine de Taro
    Radis
    Radis Daikon
    Radis Daikon
    Radis Noir
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    Raisins Secs
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    Ramboutan
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    Sorgho
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  • Ingrédient vedette

Farine de maïs : ingrédient nutritif sans gluten

La farine de maïs est riche en fibres et minéraux, utilisée dans la polenta et la pâtisserie.

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Farine de maïs : ingrédient nutritif sans gluten
VeganImmunitéSans glutenVégétarien

Qu’est-ce que la farine de maïs ?

La **farine de maïs** est obtenue en broyant du maïs séché. Elle existe en texture fine ou grossière.

Bienfaits

- **Sans gluten** et **riche en fibres**. - Fournit de **l’énergie durable**. - Source de **vitamines B** et de **magnésium**.

Usages culinaires

- Pour **polenta, gâteaux, tortillas et panures**.

Résumé

Un ingrédient nutritif et polyvalent présent dans de nombreuses cuisines.
  • 1. Farine de Maïs

    Cornmeal (kukuruzno brašno): mljeveni kukuruz koji se koristi za pripremu palente, hljebova, kolača i pohovanja; bogat vlaknima, magnezijem i energijom.

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Farine de maïs : valeurs nutritionnelles, bienfaits et utilisations

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Glucides complexes
Masa harina : farine de maïs nixtamalisée riche en calcium et en fibres

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ZincVeganSans gluten
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

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ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

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ZincVeganPerte de poids
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

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VeganPerte de poidsProtéines
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

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VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

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ZincVeganProtéines
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express

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Faible en glucidesVeganSans gluten
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C

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ZincVeganSans gluten
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

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Faible en glucidesVeganPerte de poids

Povezani recepti

Beignets de Courgette Végétariens avec Sauce au Yaourt

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Facile

30 min

VégétarienSainRapide

Povezani postovi

Farine de maïs : valeurs nutritionnelles, bienfaits et utilisations

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Glucides complexes
Masa harina : farine de maïs nixtamalisée riche en calcium et en fibres

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ZincVeganSans gluten
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

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ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

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ZincVeganPerte de poids
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

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VeganPerte de poidsProtéines
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

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VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

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ZincVeganProtéines
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express

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Faible en glucidesVeganSans gluten
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C

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Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

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Beignets de Courgette Végétariens avec Sauce au Yaourt

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Facile

30 min

VégétarienSainRapide