Airelles rouges (Lingonberries) : riches en antioxydants
Petites baies rouges nordiques riches en vitamine C et bénéfiques pour la digestion et le cœur.
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Qu’est-ce que les airelles rouges ?
Les airelles rouges, ou lingonberries, sont des **petites baies rouges acidulées** typiques des forêts scandinaves.
Valeurs nutritionnelles (100 g)
- **Calories :** 50 kcal
- **Fibres :** 3 g
- **Vitamine C :** 11 mg
Bienfaits
- **Protègent les voies urinaires**.
- **Renforcent l’immunité**.
- **Favorisent la santé cardiovasculaire**.
Inconvénients
- Très **acidulées**, souvent sucrées.
- Peuvent irriter l’estomac sensible.
Usages
- En **confiture, jus ou accompagnement de viande**.
Résumé
Les airelles rouges sont des superfruits antioxydants, parfaits pour renforcer la santé.
- 1. Airelles Rouges
Lingonberries (divlje brusnice): male crvene bobice bogate antioksidansima i vitaminom C; podržavaju zdravlje mokraćnih puteva, srca i imuniteta.
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