Accroche
**2 poissons/sem ↓ LDL 9 %.**
En bref
- Végétal + poisson
Définition
Sans viande, avec poisson.
Macros
20 % prot.
Oméga‑3
Sardine peu mercure.
Nutriments
B12, iode.
Durable
MSC.
Menu
Yaourt; toast sardine; saumon.
Astuces
Poisson surgelé.
Mythe/Fait
| Toxique | Faux |
Conclusion
Varier + labels.
Références
Mozaffarian 2024.
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