Pudding au Miel et Raisins Secs
Pudding délicieux sucré au miel, agrémenté de raisins secs et de noix croquantes.
Ce pudding crémeux est parfumé au miel et mélangé à des raisins secs et des noix pour une texture gourmande.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Lait - 1000 ml
- Raisins Secs - 30 g
- Noix - 20 g
- Poudre à Pudding - 40 g
- Miel - 50 g
Directions
Étape 1
Dans une casserole, fouettez le lait et la poudre pour pudding jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Étape 2
Incorporez le miel jusqu'à dissolution complète.
Étape 3
Ajoutez les raisins secs et faites chauffer à feu moyen en remuant constamment.
Étape 4
Lorsque le mélange épaissit, ajoutez les noix concassées et poursuivez la cuisson 1 minute.
Étape 5
Retirez du feu et versez dans des ramequins.
Étape 6
Réfrigérez au moins 1 heure avant de servir.
Remarques du cuisinier
Utilisez un miel liquide pour un meilleur mélange et faites tremper les raisins secs 10 minutes dans de l'eau tiède pour plus de moelleux.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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