Raiz de lótus: vegetal crocante e nutritivo
Rica em vitamina C, fibras e minerais; ótima em sopas, frituras e chips.
O que é raiz de lótus?
Perfil nutricional
Benefícios
Riscos
Como usar
Resumo
- 1. Raiz de Lótus
korijen lotosa, povrće sa hrskavom teksturom i rupičastom strukturom; koristi se u supama, prženim jelima, čipsu
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Povezani postovi
Gorduras saudáveis: MUFA, PUFA e ômega‑3
Macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras em harmonia
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C
Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG