Haricot Urad (Dal Noir) : Protéines & Fer
1 tasse cuite : 9 g de protéines, 15 g de fibres, 32 % de fer.
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Origine
Petite légumineuse noire indienne, base du dal makhani.
Atouts
- Riche en protéines végétales et fibres.
En cuisine
- Dal, dosas, idli.
- 1. Haricot Noir (Urad Dal)
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Povezani postovi
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ZincFaible en glucidesVegan
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VeganPerte de poidsProtéines
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Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
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Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique
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