Yaourt de coco : onctuosité végétale aux ferments vivants
Lait de coco fermenté—sans lactose, souvent végétal; privilégier les versions non sucrées et enrichies.
Qu’est-ce que le yaourt de coco ?
Valeurs (100 g, nature—typique)
Atouts
Points d’attention
Usages culinaires
Résumé
- 1. Yaourt de Coco
coconut yogurt – fermentisani napitak/krema na bazi kokosovog mlijeka uz žive kulture; često bez laktoze i pogodan za veganske recepte
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Povezani postovi
Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

