Le sel : essentiel mais à consommer avec modération
Le sel est indispensable à la santé, mais un excès peut causer de l’hypertension.
Qu’est-ce que le sel ?
Bienfaits
Risques
Résumé
- 1. Sel
Salt (so): neophodan mineral za ravnotežu elektrolita, okus i konzervaciju hrane.
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Povezani postovi
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Asperge blanche : pousse de printemps délicate riche en folates

Graines de pavot : croquant riche en calcium, fibres & manganèse
Farine : du blé aux alternatives sans gluten – poudre structurante d’amidons et de protéines
Baies d’açaï : fruit amazonien pourpre riche en anthocyanes, fibres & graisses saines
Litchi: fruit tropical floral riche en vitamine C & polyphénols
Povezani recepti
Soupe Crémeuse Pomme de Terre & Poireau
35 min
Soupe d’Orge aux Champignons
55 min
Poulet à la Crème de Champignons
40 min
Poulet au miel et à la moutarde
40 min
Stir-Fry de Tofu et Légumes avec Riz
30 min
Steak de Chou-Fleur Rôti avec Sauce Tahini au Citron
45 min
Falafel
40 min
Curry Épicé de Pois Chiches et Tomates
30 min
Lait de Riz
10 min
Bouillon de Bœuf Maison
255 min

