Pancakes aux myrtilles
Des pancakes moelleux garnis de myrtilles fraîches, parfaits pour un petit-déjeuner sucré et gourmand.
Ces pancakes sont une façon simple et délicieuse de commencer la journée.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Lait - 250 ml
- Farine - 200 g
- Beurre - 50 g
- Sucre - 50 g
- Myrtilles - 100 g
- Œufs - 1 piece
- Levure Chimique - 1 tsp
Directions
Étape 1
Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel dans un bol.
Étape 2
Incorporez le lait, l'œuf et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Ajoutez délicatement les myrtilles fraîches.
Étape 4
Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez la pâte pour former de petits pancakes.
Étape 5
Faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment, retournez et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 6
Servez chaud avec du sirop d'érable ou des fruits frais.
Remarques du cuisinier
Ajoutez une pincée de sucre glace pour plus de douceur.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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