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Beurre : gras laitier aromatique riche en vitamine A

Une cuillère à soupe apporte 7 g de graisses saturées—à doser.

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Beurre : gras laitier aromatique riche en vitamine A
Faible en glucidesSans glutenBonnes graissesFer

Présentation

Matière grasse issue du barattage de la crème (80 % MG).

Valeurs (15 g)

102 kcal ; 11 g lipides ; vit. A 11 % VNR.

Atouts

Vit A, arômes lactoniques, ghee sans lactose.

Limites

Graisses saturées élevées.

Usages

Beurre noisette, sauces, feuilletage.

Conservation

3 mois au froid ; 1 an au congélateur.

Durabilité

Empreinte carbone élevée du troupeau bovin.
  • 1. Beurre

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Prise de muscleProtéinesBonnes graisses
Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

Bonnes graisses
Fer : besoins, sources, astuces

Fer : besoins, sources, astuces

Fer
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

ProtéinesBonnes graissesGlucides complexes
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

ZincVeganPerte de poids
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

ZincVeganProtéines

Povezani recepti

Soupe Crémeuse Pomme de Terre & Poireau

Soupe Crémeuse Pomme de Terre & Poireau

Facile

35 min

DînerSoupePlat réconfortant
Cheesecake au Citron

Cheesecake au Citron

Difficile

80 min

VégétarienDouxPlat réconfortant
Champignons Portobello Farcis Keto aux Épinards et Feta

Champignons Portobello Farcis Keto aux Épinards et Feta

Moyen

40 min

Faible en glucidesSain
Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

Facile

25 min

DouxAdapté aux enfants
Cake Bananes et Chocolat

Cake Bananes et Chocolat

Facile

65 min

DouxDessert
Carrés Citron‑Framboise Végétariens

Carrés Citron‑Framboise Végétariens

Facile

45 min

DouxDessert
Keto Poulet Brocoli Alfredo

Keto Poulet Brocoli Alfredo

Moyen

35 min

Faible en glucidesDînerRiche en protéines
Saumon Keto avec Asperges et Sauce Beurre Citronné

Saumon Keto avec Asperges et Sauce Beurre Citronné

Moyen

25 min

Faible en glucidesPetit déjeunerSain
Crumble aux Pommes Végétarien

Crumble aux Pommes Végétarien

Facile

55 min

DouxDessert
Sandwich grillé aux épinards, œuf et fromage

Sandwich grillé aux épinards, œuf et fromage

Facile

20 min

Petit déjeunerRapide

Povezani postovi

Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

VeganPerte de poidsProtéines
Haricot de Lima: 115 kcal & 8 g prot./100 g cuit

Haricot de Lima: 115 kcal & 8 g prot./100 g cuit

VeganSans glutenFibres
Smoothie protéiné banane‑avoine : carburant express pour la prise de muscle

Smoothie protéiné banane‑avoine : carburant express pour la prise de muscle

Prise de muscleProtéinesBonnes graisses
Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

Bonnes graisses
Fer : besoins, sources, astuces

Fer : besoins, sources, astuces

Fer
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

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ProtéinesBonnes graissesGlucides complexes
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

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ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

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ZincVeganPerte de poids
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

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VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

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ZincVeganProtéines

Povezani recepti

Soupe Crémeuse Pomme de Terre & Poireau

Soupe Crémeuse Pomme de Terre & Poireau

Facile

35 min

DînerSoupePlat réconfortant
Cheesecake au Citron

Cheesecake au Citron

Difficile

80 min

VégétarienDouxPlat réconfortant
Champignons Portobello Farcis Keto aux Épinards et Feta

Champignons Portobello Farcis Keto aux Épinards et Feta

Moyen

40 min

Faible en glucidesSain
Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

Facile

25 min

DouxAdapté aux enfants
Cake Bananes et Chocolat

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Facile

65 min

DouxDessert
Carrés Citron‑Framboise Végétariens

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Facile

45 min

DouxDessert
Keto Poulet Brocoli Alfredo

Keto Poulet Brocoli Alfredo

Moyen

35 min

Faible en glucidesDînerRiche en protéines
Saumon Keto avec Asperges et Sauce Beurre Citronné

Saumon Keto avec Asperges et Sauce Beurre Citronné

Moyen

25 min

Faible en glucidesPetit déjeunerSain
Crumble aux Pommes Végétarien

Crumble aux Pommes Végétarien

Facile

55 min

DouxDessert
Sandwich grillé aux épinards, œuf et fromage

Sandwich grillé aux épinards, œuf et fromage

Facile

20 min

Petit déjeunerRapide