Omelette con Spinaci e Feta
Una colazione veloce e nutriente: omelette con spinaci e formaggio feta.
Questa omelette è un modo semplice per iniziare la giornata con proteine e verdure.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Formaggio Feta - 30 g
- Spinaci - 30 g
- Cipolla - 20 g
- Sale - 1 prstohvat
- Pepe - 1 prstohvat
- Uova - 3 piece
- Olio d'Oliva - 10 ml
Istruzioni
Passo 1
Sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
Passo 2
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Passo 3
Salta gli spinaci finché non appassiscono leggermente.
Passo 4
Versa le uova sugli spinaci e cuoci delicatamente.
Passo 5
Cospargi con feta sbriciolata e piega l'omelette.
Passo 6
Servi caldo.
Note del cuoco
Per piĂą sapore, aggiungi erbe fresche o pomodorini.
Valori nutrizionali (per porzione)
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Primavera nel piatto: asparagi, spinaci e fragole al loro meglio
Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria
Olio extravergine d’oliva: 10 g di MUFA e 1,9 mg di vitamina E a cucchiaio
Cipolla: poche calorie, quercetina e fibre prebiotiche
Pepe: il re delle spezie
Formaggio feta: classico greco ricco di calcio e proteine
Spinaci: ricchi di ferro, vitamine e antiossidanti

