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    Foglie di Curry
    Foglie di Lime Kaffir
    Foglie di Lime Kaffir
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    Foglie di Neem
    Foglie di Pandano
    Foglie di Pandano
    Foglie di Rapa
    Foglie di Senape
    Foglie di Senape
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    Funghi Morchelle
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    Funghi Porcini
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    Kumquat
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    Limoni Meyer
    Litchi
    Litchi
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    Mais Hominy
    Mandorle
    Mango
    Mangostano
    Mangostano
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    Mascarpone
    Mela Cotogna
    Mela Cotogna
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    Melissa
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    Menta Piperita
    Menta Verde
    Merluzzo
    Microgreens
    Microgreens
    Miele
    Miele di Grano Saraceno
    Miele di Manuka
    Miglio
    Mirtilli
    Mirtilli Rossi Secchi
    Miscela di Farine Senza Glutine
    Monococco
    Moong Dal
    More di Gelso
    More di Palude
    Mozzarella
    Natto
    Navone
    Nespolo
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    Noce Moscata
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    Noci del Brasile
    Noci di Ginkgo
    Noci di Macadamia
    Noci Pecan
    Noodles di Riso
    Noodles Soba
    Noodles Udon
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    Nori (Alghe)
    Oca
    Okra
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    Olio d'Oliva
    Olio di Arachidi
    Olio di Cocco
    Olio di Colza
    Olio di Girasole
    Olio di Macadamia
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    Ortica
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    Panna
    Panna Acida
    Panna Cagliata
    Panna Liquida
    Papaya
    Pappa Reale
    Paprika
    Paprika Affumicata
    Parmigiano
    Pasta
    Pasta di Curry
    Pasta di Gamberetti
    Pasta di Miso
    Pasta di Peperoncino
    Pasta Fettuccine
    Pasta Fillo
    Pasta Sfoglia
    Pastinache
    Patata Dolce
    Patate
    Patate Dolci
    Patate Viola
    Pectina
    Pepe
    Pepe di Sichuan
    Pepe Garofanato
    Pepe Rosa
    Pepe Verde
    Peperoncini Anaheim
    Peperoncini Ancho
    Peperoncini Chipotle
    Peperoncini Guajillo
    Peperoncini Habanero
    Peperoncini Jalapeño
    Peperoncini Pasilla
    Peperoncini Poblano
    Peperoncini Scotch Bonnet
    Peperoncini Serrano
    Peperoncino in Polvere
    Peperone Rosso
    Peperoni
    Peperoni Banana
    Pere
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    Polpo
    Polvere Cinque Spezie Cinesi
    Polvere di Acai
    Polvere di Arrowroot
    Polvere di Baobab
    Polvere di Camu Camu
    Polvere di Collagene
    Polvere di Curry
    Polvere di Inulina
    Polvere di Lucuma
    Polvere di Maca
    Polvere di Maca
    Polvere di Mango (Amchur)
    Polvere di Matcha
    Polvere di Mesquite
    Polvere per Budino
    Pomodori
    Pomodori in Scatola
    Pomodori Secchi
    Pomodori Verdi
    Pompelmo
    Porri
    Prezzemolo
    Propoli
    Proteina Vegetale Testurizzata (TVP)
    Provolone
    Prugne
    Prugne Secche
    Prugne Umeboshi
    Quaglia
    Quinoa
    Radice di Konjac
    Radice di Loto
    Radice di Prezzemolo
    Radice di Taro
    Rafano
    Rambutan
    Rambutan
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    Ravanelli
    Ravanello Anguria
    Ravanello Daikon
    Ravanello Daikon
    Ravanello Nero
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    Ribes
    Ribes
    Ribes
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    Riso Jasmine
    Riso Nero
    Riso Rosso
    Riso Selvaggio
    Rombo
    Rosmarino
    Rucola
    Sale
    Sale Marino
    Sale Nero (Kala Namak)
    Sale Roccia
    Sale Rosa dell'Himalaya
    Salmone
    Salsa Barbecue
    Salsa di Mele
    Salsa di Ostriche
    Salsa di Pesce
    Salsa di Pesce
    Salsa di Pomodoro
    Salsa di Soia
    Salsa Hoisin
    Salsa Piccante
    Salsa Ponzu
    Salsa Sriracha
    Salsa Teriyaki
    Salsa Worcestershire
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Gamberi Saltati

0.0(0)

Un piatto rapido e facile di gamberi saltati con verdure fresche e una salsa saporita, perfetto per cena.

Questi gamberi saltati sono un pasto sano e gustoso che può essere preparato in meno di 30 minuti.

FTINPWV
Gamberi Saltati

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

15 min

Tempo totale

25 min

Porzioni

4

Ingredienti

  • Aglio - 1 clove
  • Gamberi - 500 g
  • Amido di Mais - 1 tbsp
  • Zenzero - 1 tbsp
  • Sale - to taste
  • Zucchero - 1 tbsp
  • Pepe - to taste
  • Peperoni - 2 cups
  • Salsa di Soia - 3 tbsp
  • Panna Liquida - 1 tbsp

Istruzioni

  • Passo 1

    Riscaldate l'olio vegetale in una grande padella o wok a fuoco medio-alto.

  • Passo 2

    Aggiungete i gamberi, conditeli con sale e pepe, e cuocete fino a quando sono rosa; rimuoveteli dalla padella.

  • Passo 3

    Aggiungete l'aglio e lo zenzero nella padella e soffriggete per 1 minuto.

  • Passo 4

    Aggiungete le verdure miste (come peperoni, broccoli e carote) e saltate per 5 minuti.

  • Passo 5

    In una piccola ciotola, mescolate salsa di soia, miele e amido di mais con acqua per fare una salsa.

  • Passo 6

    Rimettete i gamberi nella padella, versate la salsa e mescolate.

  • Passo 7

    Cuocete per 2-3 minuti fino a quando la salsa si addensa.

  • Passo 8

    Servite caldo sopra riso al vapore o noodles.

Note del cuoco

Per un tocco piccante, aggiungete un pizzico di fiocchi di peperoncino rosso alla salsa.

Valori nutrizionali (per porzione)

300
Calorie
10g
Grassi
25g
Carboidrati
25g
Proteine

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