Lentilhas: proteína vegetal rica em fibras
Leguminosas de cozimento rápido com proteína, fibra, ferro e folato.
O que são lentilhas?
Por 100 g cozidas
Benefícios
Atenção
Usos & tempos
Dica
- 1. Lentilhas
Lentils (leća) – suhe mahunarke u više vrsta: smeđa/zelena (drže oblik), crvena/žuta (se raspadnu – za supe/dal), crna beluga i zelena Puy (čvrste, orašaste); brzo se kuhaju bez namakanja
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Povezani postovi
Imunidade: nutrientes e estilo de vida
Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C
Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG
Povezani recepti
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