Ingredientes
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Preparação passo a passo
1Preparar os ingredientesPré-aqueça o forno a 200°C. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e um fio de azeite de oliva.
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Passo 2
Tempere os filés de frango com sal, pimenta e um fio de azeite de oliva.
2Cozinhar os componentes principaisCorte as batatas, tomates e cenouras em pedaços pequenos. Coloque os legumes e as batatas em uma assadeira e regue com azeite. Coloque os filés de frango por cima dos legumes.
Passo 1
Corte as batatas, tomates e cenouras em pedaços pequenos.
Passo 2
Coloque os legumes e as batatas em uma assadeira e regue com azeite.
Passo 3
Coloque os filés de frango por cima dos legumes.
3Finalizar e servirFatie o limão e coloque as fatias sobre o frango. Asse no forno por 35-40 minutos até que o frango esteja cozido e as batatas douradas. Decore com espinafre fresco antes de servir.
Passo 1
Fatie o limão e coloque as fatias sobre o frango.
Passo 2
Asse no forno por 35-40 minutos até que o frango esteja cozido e as batatas douradas.
Passo 3
Decore com espinafre fresco antes de servir.
Dica de cozinha
Adicione uma pitada de páprica ou alecrim para um sabor extra. Prove antes de servir, ajuste aos poucos sal, acidez, ervas, picância ou molho, e guarde as sobras frias em recipiente hermético.
FAQ
Posso preparar Frango assado com batatas e legumes com antecedência?
Sim. Prepare os componentes principais, esfrie corretamente e guarde na geladeira. Reaqueça com cuidado ou finalize fresco, conforme a receita.
Como manter o sabor equilibrado?
Prove no final e ajuste sal, pimenta, limão, ervas, picância ou molho aos poucos.
Serve para almoço ou jantar?
Sim. Funciona como almoço saciante ou jantar fácil, e muitos componentes servem para meal prep.
Posso trocar os vegetais ou acompanhamento?
Sim. Use vegetais ou acompanhamentos semelhantes com tempos de cozimento parecidos para manter textura e umidade.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras frias em recipiente hermético na geladeira e consuma em 2–3 dias.
Com o que posso servir Frango assado com batatas e legumes?
Sirva com um acompanhamento simples como arroz, batatas, salada, pão ou legumes da estação, conforme os ingredientes principais.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
