Pudim de Manteiga de Amendoim
Pudim rico e cremoso feito com leite e manteiga de amendoim, adoçado suavemente.
Este pudim rápido combina o sabor suave da manteiga de amendoim com uma base de leite rica em proteínas.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Leite - 750 ml
- Manteiga de Amendoim - 100 g
- Açúcar - 30 g
- Pó para Pudim - 40 g
Direções
Passo 1
Em uma panela, misture leite e manteiga de amendoim até ficar homogêneo.
Passo 2
Adicione pó para pudim (opcional) e açúcar, mexendo para não formar grumos.
Passo 3
Cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente por 6–8 minutos até engrossar.
Passo 4
Retire do fogo e distribua em taças.
Passo 5
Deixe amornar e depois leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Passo 6
Decore com amendoins picados ou um fio de mel.
Notas do cozinheiro
Use manteiga de amendoim natural (sem açúcar) para um sabor mais limpo.
Informações nutricionais (por porção)
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