Chips de Abobrinha Keto
Abobrinhas fatiadas finamente e assadas com azeite e especiarias, um snack low-carb perfeito.
Fatie a abobrinha muito finamente. Misture com azeite, sal, pimenta preta, páprica e alho em pó. Disponha as fatias em uma única camada em uma assadeira. Asse a 120°C por 20-25 minutos até ficarem crocantes. Deixe esfriar antes de servir.
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Porções
Ingredientes
- Alho - 0.25 tsp
- Sal Rosa do Himalaia - 0.5 tsp
- Abobrinha - 2 pieces
- Pimenta - 0.25 tsp
- Páprica - 0.25 tsp
- Azeite - 2 tbsp
Direções
Passo 1
Fatie a abobrinha muito finamente.
Passo 2
Misture com azeite, sal, pimenta, páprica e alho em pó.
Passo 3
Disponha em uma única camada em uma assadeira.
Passo 4
Asse a 120°C por 20-25 minutos.
Passo 5
Deixe esfriar e sirva.
Notas do cozinheiro
Uma pitada extra de alho em pó pode realçar o sabor.
Informações nutricionais (por porção)
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Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório
Azeite extra virgem: 10 g de MUFA e 1,9 mg de vitamina E por colher
Sal rosa do Himalaia: fatos e mitos
Paprica: cor, sabor suave e dose alta de vitamina A
Alho: bulbo aromático com alicina e vitamina C
Abobrinha: leve, hidratante e rica em fibras e vitamina A
Pimenta: a rainha dos temperos