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Patate douce : sucrée, nourrissante et riche en vitamine A

La patate douce est un tubercule sucré riche en fibres et antioxydants.

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Patate douce : sucrée, nourrissante et riche en vitamine A
VeganImmunitéSans glutenVégétarien

Qu’est-ce que la patate douce ?

La **patate douce** est un légume-racine à chair orangée, douce et riche en nutriments.

Bienfaits

- Source de **bêta-carotène** et d’énergie durable.

Résumé

Une alternative saine et gourmande à la pomme de terre.
  • 1. Patate Douce

    Batat (slatki krompir): gomoljasto povrće slatkastog okusa, bogato vlaknima, vitaminima A i C, antioksidansima i složenim ugljikohidratima.

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Moutarde : graines piquantes & condiment classique

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Feuilles de combava (makrut) : arôme d’agrume puissant

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Piment de la Jamaïque (allspice) : baie chaude et complexe

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Thon : protéine maigre & source d’oméga-3

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Fromage végétal : styles, nutrition & usages

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Feuilles de moutarde : vert feuillu riche en vitamine K

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Povezani recepti

Risotto au poulet et légumes

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Moyen

45 min

SainSavoureuxPlat principal
Poulet rôti avec pommes de terre et légumes

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Facile

55 min

SainSavoureuxPlat principal
Poisson rôti avec légumes et citron

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Facile

40 min

SainSavoureuxPlat principal
Patates douces rôties avec poulet et légumes

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Facile

50 min

SainSavoureuxPlat principal
Soupe de Patate Douce et Lentilles

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Facile

45 min

VéganSoupeSain

Povezani postovi

Farine de patate douce : 357 kcal & 14 000 UI vit A/100 g

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VeganSans glutenFibres
Jicama : valeurs nutritionnelles, bienfaits et usages

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Vitamine CFaible en glucidesVegan
Graines de fenouil : arôme doux & digestion

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VeganSanté intestinalePauvre en FODMAP
Flocons de bonite (katsuobushi) : umami pour dashi & toppings

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Povezani recepti

Risotto au poulet et légumes

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Moyen

45 min

SainSavoureuxPlat principal
Poulet rôti avec pommes de terre et légumes

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Facile

55 min

SainSavoureuxPlat principal
Poisson rôti avec légumes et citron

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Facile

40 min

SainSavoureuxPlat principal
Patates douces rôties avec poulet et légumes

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Facile

50 min

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Soupe de Patate Douce et Lentilles

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Facile

45 min

VéganSoupeSain