Pudding au Chocolat et Cacao
Pudding riche et crémeux au chocolat, préparé avec du lait, de la poudre de cacao et de la poudre pour pudding.
Ce pudding au chocolat et cacao est velouté et parfait pour les amateurs de chocolat.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Poudre de Cacao - 25 g
- Lait - 1000 ml
- Sucre - 30 g
- Poudre à Pudding - 40 g
Directions
Étape 1
Dans une casserole, fouettez lait et poudre pour pudding jusqu’à consistance lisse.
Étape 2
Incorporez poudre de cacao et sucre.
Étape 3
Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à épaississement.
Étape 4
Poursuivez la cuisson 1 minute supplémentaire en remuant.
Étape 5
Retirez du feu et versez dans des ramequins.
Étape 6
Réfrigérez au moins 1 heure avant de servir.
Remarques du cuisinier
Pour plus de richesse, utilisez du lait entier ou ajoutez un nuage de crème fouettée.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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