Crevettes à l'Ail et au Beurre
Un plat rapide et savoureux de crevettes cuisinées dans une sauce au beurre à l'ail, parfait pour le dîner.
Ces crevettes à l'ail et au beurre sont un repas simple et délicieux prêt en moins de 30 minutes.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Ail - 3 cloves
- Crevettes - 500 g
- Citron - 1 piece
- Persil - 2 tbsp
- Farine à Pain - 1 tsp
- Sel - to taste
- Poivre - to taste
- Crème Liquide - 2 tbsp
- Crème Liquide - 2 tbsp
Directions
Étape 1
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez l'ail haché et faites revenir pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il dégage son parfum.
Étape 3
Ajoutez les crevettes, assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika, et faites cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Étape 4
Réduisez le feu, incorporez le beurre et le jus de citron, et faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse.
Étape 5
Garnissez de persil et servez chaud avec du pain croustillant, du riz ou des pâtes.
Remarques du cuisinier
Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge à la sauce.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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Povezani postovi
Lait d’or : latte au curcuma anti‑inflammatoire
Persil : 137 % VQR de vit K en 2 c. s. hachées
Crevette : 24 g de Protéines et Omega-3 pour 100 kcal
Ail : bulbe piquant riche en allicine et vitamine C
Farine à pain : 12-14 % de protéines pour mie aérée
Poivre : le roi des épices
Crème : richesse et douceur pour la cuisine
Le sel : essentiel mais à consommer avec modération
Citron : riche en vitamine C et antioxydants naturels
Crème épaisse : riche et onctueuse

