Pâtes crémeuses au poulet et champignons
Un plat rapide et réconfortant de poulet et champignons dans une sauce crémeuse, servi avec des pâtes.
Ces pâtes crémeuses au poulet et champignons sont une combinaison parfaite de poulet tendre, de champignons terreux et d'une sauce riche, idéale pour un déjeuner satisfaisant.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Portions
Ingrédients
- Ail - 3 cloves
- Poitrine de Poulet - 400 g
- Pâtes - 300 g
- Champignons - 200 g
- Sel - to taste
- Poivre - to taste
- Crème Liquide - 200 ml
- Huile d'Olive - 2 tbsp
- Fromage Parmesan - 50 g
Directions
Étape 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et réservez.
Étape 2
Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez le poulet en dés et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
Étape 4
Retirez le poulet et réservez.
Étape 5
Dans la même poêle, ajoutez l'ail haché et les champignons tranchés, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 6
Versez la crème et portez à ébullition.
Étape 7
Remettez le poulet dans la poêle et mélangez bien.
Étape 8
Ajoutez les pâtes cuites et mélangez pour bien enrober de sauce.
Étape 9
Assaisonnez avec du sel et du poivre, et saupoudrez de parmesan râpé avant de servir.
Remarques du cuisinier
Ajoutez une poignée d'épinards pour plus de couleur et de nutriments.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
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